LA POPOTE DES POTES
▼ Le Bus Palladium ouvre ses portes aux potes qui savent taquiner la marmite. L’idée est qu’une fois par mois, ma soeur, ma voisine ou mon dentiste viennent s’essayer au piano avec son meilleur plat.
Un plat , un dessert pour 15 euros, un dj, un cadre romantico fifties, des copains, des filles dévêtues, la vie à Pigalle quoi…
Ce sera le Mardi soir, troisième Mardi du mois. Pas de résa, juste tu viens.
▼ Le Mardi 21 novembre à partir de 19 h, c est Jordan, Aurelien, Nicolas, Régis et Tim qui s’y collent. Salvator sera promu sommelier et les Amine tourneront les vinyles.
On va manger un menu en 4 temps:
– Bouillon dashi/choux de Bruxelles grillés
– Un jaune d’oeuf mariné au soja et émulsion de maison charbon végétal
– Un poulet rôti en 2 façons/Pommes purée au beurre
– Une ganache au chocolat et thé vert Matcha/betteraves et noisettes
Hum c’est bon…..
Jordan aime le soleil couchant, Aurelien aime les lolitas, Laurent aime les moustaches, Nico aime Eglantine, Régis aime les oies sauvages et Tim aime les pantacourts, Salvador aime le raisin fermenté, et les Amine aime Dada. Bref ce sont sont des potes qui vont vous faire la popote .
INFOS PRATIQUES
Une entrée, un plat, un dessert pour 15€
Le Bus Palladium : 6, rue Pierre Fontaine 75009 Paris
Metro : Ligne 2 ou 12 – Pigalle
Bus : 74 – Pigalle Chaptal